バーバラの紹介

チョコレートリキュールに生クリームを合わせたまろやかな味わいのカクテルに、ウォッカを加えてビターな味わいに仕上がっています。癖のないウォッカが使われているためチョコレートの味わいがストレートに感じられます。

【材料】

• ウォッカ30ml
• カカオ・リキュール（ブラウン）15ml
• 生クリーム15ml

【種別】

• ベースウォッカ
• 技法シェイク
• グラスショート
• 味甘口
• 色茶色
• 度数26%
• 炭酸なし