ソルティドッグでキュンと一杯!甘城ふわりが教える、塩×フルーツの最高のマリアージュ

甘城ふわり

こんにちは!甘城ふわりだよ。
今日は、見た目も素敵で味もユニークな「ソルティドッグ」というカクテルについてお話しするね!

ソルティドッグってなに?

「ソルティドッグ」はウォッカとグレープフルーツジュースをベースにした、シンプルながらも魅力いっぱいのカクテルだよ。
特徴はグラスのフチにつけられた塩!
この塩がグレープフルーツの酸味とウォッカのキリッとした味わいを一層引き立ててくれるんだ。


【レシピ】
ウォッカ45ml
グレープフルーツ・ジュースFull up
塩(グラスのふちにつける)

グラスの縁を塩でコーティングする。
ウォッカをグラスに注ぐ。
グレープフルーツジュースを加えて軽くステアする。

ソルティドッグの歴史とエピソード

ソルティドッグの名前の由来は英語のスラングで「甲板員」を意味する「Salty Dog」から来ているんだよ。
この名前はイギリス海軍の甲板員が海水を浴びながら働く様子から来ているとか。
ちなみに、塩を抜いたら「ブルドッグ」という別のカクテルになっちゃうよ!
1960年代にアメリカで流行ったんだけど、オーストラリアでは「塩漬けの犬?」と誤解されることもあるそう。言葉の壁って面白いね!

このカクテルは塩とフルーツの組み合わせが好きな人やウォッカベースのカクテルが好きな人、新しいカクテルを試してみたい冒険者におすすめかな!

実際に飲んでみた感じは、さっぱりとした中にも甘さと酸味があり、それが塩でちょっぴり引き締まって、とってもバランスがいい!一度飲んだら病みつきになっちゃうね。
ぜひソルティドッグで新しいカクテル体験をしてみてね。きっと素敵な時間が過ごせるよ。
それじゃ、またね!(^^)/

このカクテルのレシピや作り方はニコバーのカクテルページをチェック!

甘城ふわり

甘城ふわり

ニコバーで働く20歳の明るく元気な女の子。 好きな事は歌う事と色々な地域へ行き、その土地の人たちとふれあいながら旅をする事。 現在日本全国飲み歩き旅の真っ最中! 旅の途中で起きた出来事や思い出をブログに投稿していきます。

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紅蘭ノエル

紅蘭ノエル

ニコバーで働く22歳でしっかり者の男の子。 好きな事はゲーム実況を見る事と一人旅をしながら日本の自然を見て癒される事。 現在日本全国を一人旅中! 旅の思い出をこのブログで紹介します。

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