サマー・ファンの紹介

フルーツのリキュール、ジュースをふんだんに使った、名前にぴったりのトロピカルなカクテル。ベースのブランデーは癖がありますがそのほかの材料でかなり中和されています。 いちごと傘を飾った姿が正式なレシピのようです。これでもかというくらい南国感が満載です。

【材料】

• ブランデー30ml
• バナナリキュール15ml
• パイナップルジュース90ml
• オレンジジュース90ml

【種別】

• ベースブランデー
• 技法シェイク
• グラスショート
• 味甘口
• 色黄
• 度数8%
• 炭酸なし