スローテキーラのカクテルレシピ・作り方
スローテキーラの紹介
スローテキーラはテキーラにスロー・ジンの甘酸っぱさが相性抜群なカクテルです。
テキーラベースの中でも人気なカクテルなので、ぜひ試してください！
飾りにキュウリやセロリを使う場合もあります。
【材料】
- テキーラ 30ml
- スロー・ジン 15ml
- レモン・ジュース 15ml
【種別】
- ベーステキーラ
- 技法シェイク
- グラスロック
- 味中口
- 色赤茶色
- 度数25度
- 炭酸なし
【カクテルの豆知識】
スローテキーラの「スロー」は遅いではなく、スローベリーの「スロー」です。英語も「Slow Tequila」ではなく、「Sloe Tequila」が正しいスペルです。
スローベリーとは野生のスモモ類のことです。イギリスでは日本の梅酒のように家庭で漬け込んでリキュールにすることもある、なじみ深いものです。
