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プラチナ・ブロンドのカクテルレシピ・作り方

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プラチナ・ブロンドの紹介

プラチナ・ブロンドは、オレンジの香りとラムの風味が生クリームの柔らかさと絶妙にマッチしたカクテルです。『銀白色の髪の女性』というその名前の通り、純白で繊細な美しさを持ちながら、ケーキのような上品な甘さを楽しむことができます。初めのクリーミーな感触に続き、ラムの深い風味とホワイト・キュラソーの甘さが広がります。一見甘すぎるかと思いきや、ラムの存在感が適度に甘さを引き締めてくれます。

【材料】

  • ホワイト・ラム20ml
  • ホワイト・キュラソー20ml
  • 生クリーム20ml

【種別】

  • ベースラム
  • 技法シェイク
  • グラスショート
  • 甘口
  • 度数27%
  • 炭酸なし
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【プラチナ・ブロンドの豆知識】

プラチナ・ブロンドに似たカクテルとして「パリジャン・ブロンド」があり、これはライト・ラムをダーク・ラムに、ホワイト・キュラソーをオレンジ・キュラソーに変えたバージョンです。どちらもコアントロー由来の甘さとラムの風味が絶妙に組み合わさった、バランスの良いカクテルとなっています。

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