ミッドナイト・サンのカクテルレシピ・作り方
ミッドナイト・サンの紹介
ミッドナイト・サンは、その名前が示すように、「真夜中の太陽」をテーマにしており、北欧の白夜をイメージしたものです。白夜とは、夏の極北地域で、太陽が一日中沈まない現象を指します。フィンランドはこの白夜が観測できる国の一つで、その国の代表的なスピリッツであるウォッカをベースにこのカクテルが作られています。メロンリキュールの甘さ、オレンジとレモンのジュースの酸味が絶妙に組み合わさり、飲み口がとても爽やかです。底に沈むグレナデン・シロップは、常に空に浮かんでいる太陽をイメージしており、見た目にも美しいグラデーションが楽しめます。
【材料】
- ウォッカ40ml
- メロン・リキュール30ml
- オレンジ・ジュース20ml
- レモン・ジュース10ml
- グレナデン・シロップ1tsp.
- 炭酸水適量
- レモン1枚
- マラスキーノ・チェリー1個
【種別】
- ベースウォッカ
- 技法シェイク
- グラスロング
- 味中甘口
- 色緑
- 度数13%
- 炭酸あり
【ミッドナイト・サンの豆知識】
第1回フィンランディアウオッカ カクテルコンペティションのロング・ドリンク部門で3位に輝いており、そのクオリティの高さが伺えます。神秘的な雰囲気と、その名前に込められた意味、そして味わいのバランスが絶妙で、特別な夜やパーティーのシーンで楽しむのに最適な一杯です。