イスラ・デ・ピノスのカクテルレシピ・作り方

ホワイトラムがベースのトロピカルカクテル。トロピカルカクテルの中でもグレープフルーツのサッパリ感が良く効いているため甘ったるくならず、日本で愛されています。

1970年代後のトロピカルカクテルブームの際に日本に伝わりました。半蒸留酒に果実ジュースをたくさん使ったものがトロピカルカクテルと呼ばれます。「イスラ・デ・ピノス」は、スペイン語で“パイナップルの生い茂る島”という意味です。アメリカでは、「アイル・オブ・パインズ」の名で知られています。