エクソシストのカクテルレシピ・作り方
エクソシストの紹介
ブルーキュラソーの青色が特徴的なテキーラベースのカクテル。テキーラを邪魔しない程度の甘みと酸味を加えた、余韻を楽しめる組み合わせです。
【材料】
- テキーラ30ml
- ブルー・キュラソー15ml
- レモン・ジュース15ml
【種別】
- ベーステキーラ
- 技法シェイク
- グラスショート
- 味中辛口
- 色青
- 度数30%
- 炭酸なし
【エクソシストの豆知識】
エクソシストという名前は悪魔祓いという意味を持ちます。考案者は不明で、青色にマイナスなイメージを持つ文化圏からの発祥なのではないかと考えられています。
