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ビトウィーン・ザ・シーツのカクテルレシピ・作り方

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ビトウィーン・ザ・シーツの紹介

ビトウィーン・ザ・シーツは、ブランデー、ラム酒、そしてトリプルセックをベースにしたカクテルです。アルコールの厚みがありつつも、口当たりは意外とスッキリ。酸味と甘みが絶妙に調和し、コアントローのリキュールが豊かな香りを添えます。全体の風味はレモンによって引き締められています。このカクテルは「サイドカー」にホワイトラムを足したものとも言え、ドライ・ジンとの組み合わせレシピも存在します。全体の風味はレモンによって引き締められています。

【材料】

  • ブランデー20ml
  • ホワイト・ラム20ml
  • コアントロー20ml
  • レモン・ジュース1tsp

【種別】

  • ベースブランデー
  • 技法シェイク
  • グラスショート
  • 中甘辛口
  • 度数30%以上
  • 炭酸なし
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【ビトウィーン・ザ・シーツの豆知識】

名前は“寝床に入って”の意味。また別名「ブランデー・マンハッタン」とも言います。

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