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ビトウィーン・ザ・シーツのカクテルレシピ・作り方
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ビトウィーン・ザ・シーツの紹介
ビトウィーン・ザ・シーツは、ブランデー、ラム酒、そしてトリプルセックをベースにしたカクテルです。アルコールの厚みがありつつも、口当たりは意外とスッキリ。酸味と甘みが絶妙に調和し、コアントローのリキュールが豊かな香りを添えます。全体の風味はレモンによって引き締められています。このカクテルは「サイドカー」にホワイトラムを足したものとも言え、ドライ・ジンとの組み合わせレシピも存在します。全体の風味はレモンによって引き締められています。
【材料】
- ブランデー20ml
- ホワイト・ラム20ml
- コアントロー20ml
- レモン・ジュース1tsp
![](../images/cocktail/between-the-sheets1.png)
【種別】
- ベースブランデー
- 技法シェイク
- グラスショート
- 味中甘辛口
- 色黄
- 度数30%以上
- 炭酸なし
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【ビトウィーン・ザ・シーツの豆知識】
名前は“寝床に入って”の意味。また別名「ブランデー・マンハッタン」とも言います。
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