アメリカーノのカクテルレシピ・作り方

イタリアを代表する2つのリキュールを炭酸で割ったカクテル。ベルモットの甘さとカンパリの苦みが感じられます。リキュールはどちらもハーブや香草が原料なので代表的な食前酒として広く知られています。

アメリカーノは1800年代半ばにイタリアで誕生しました。当初は材料の発祥にちなんで「ミラノ=トリノ」と名付けられましたが、イタリアを訪れるアメリカ人旅行客の間で流行し、のちに「アメリカーノ」に改名されました。イタリア語で「アメリカ人」という意味です。